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煲仔饭设备机的功能与特点1、省电：做一个饭只需（以1元/度计算）。2、每个炉头都是操作系统，明档生煎炉厂家，做一个饭就用一个炉头的电。3、：没油烟、没噪音、没废气，明档生煎炉，任何餐饮场所都可以适用。4、节约投资：不需要排烟系统。5、故障率低，维修简单。6、操作简单、自动化不需要看“火”，智能声音、闪灯提示。怎样选购煲仔饭机？一、控制器的结构，你看一下他的控制器装在一个盒子里的是没有区分强电弱电的，这种控制器易坏，坏了强弱电同时换，比区分强弱电的至少贵100多元，因为一般弱电不会坏，只需换强电部分。这也说明钱是一部分，但更重要的是某些厂家技术不行，归根到底还是技术方面不太懂。二、机器分三个方面：（一）控制器强弱不分，装在一个塑料壳里。（二）线路布局的合理性可延长机器线路使用及机器使用寿命3-5年。目前只有“百煲香”做到这一块技术设计，已申请。（三）上、下传感线所有厂家基本没区别，煲仔饭机经历十多年的发展，用久了个别的线会有故障，没夸大其词。上海节能智能生煎炉质量保证

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